β-Carotene CAS#7235-40-7

Número CAS:7235-40-7
Fórmula Química:C40H56
Sinônimos:

PROVITAMINA A1
TRANS-B-CAROTENO
all-E-beta-caroteno

Aspeto: Pó vermelho
Código HS: 32030019
MOQ (Quantidade Mínima de Encomenda): 1 FCL (Carga Completa de Contentor)

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Detalhes do produto

Descrição dos produtos de β-caroteno CAS#7235-40-7

O β-caroteno pertence aos carotenóides. É omnipresente e o pigmento natural mais estável da natureza. É um composto lipossolúvel amarelo-alaranjado, com uma estrutura química romboédrica brilhante ou pó cristalino, derivado principalmente de alimentos naturais, como plantas verdes e frutos amarelos e alaranjados. A solução diluída de β-caroteno varia de amarelo-alaranjado a amarelo, apresentando uma coloração alaranjada quando a concentração aumenta, podendo apresentar-se ligeiramente avermelhada devido à diferente polaridade do solvente.

Parâmetros

Ponto de fusão	178-179 °C
Ponto de ebulição	644,94°C (estimativa aproximada)
densidade	1.000
pressão de vapor	0,004 Pa a 25 ℃
índice de refração	1,5630 (estimativa)
Fp	103 °C
temperatura de armazenamento	-20°C
solubilidade	hexano: 100 μg/mL, solúvel
forma	pó
cor	vermelho para roxo
fonte biológica	sintético
Solubilidade em água	Solúvel em hexano, dimetilsulfóxido, benzeno, clorofórmio e ciclohexano. Insolúvel em água.
Sensível	Sensível ao ar e à luz
ε(coeficiente de extinção)	2160-2280 a 478-479 nm em hexano a 1% (vs. 2280lit.) 2450-2590 a 450-452 nm em hexano a 1% (vs. 2590lit.)
Merck	14.1853
BRN	1917416
Estabilidade:	Estável, mas sensível ao ar, ao calor e à luz. Conservar a -20 °C sob azoto. Pirofórico - pode inflamar-se espontaneamente no ar à temperatura ambiente.
InChIKey	OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N
LogP	6,5 a 40℃ e pH 6,5
Referência de base de dados CAS	7235-40-7 (Referência da base de dados CAS)
Referência Química do NIST	«beta» Caroteno (7235-40-7)
Sistema de Registo de Substâncias da EPA	.beta.,.beta.-Caroteno (7235-40-7)

Informações de segurança

Códigos de perigo	Xn
Declarações de Risco	44-36/37/38-20/21/22
Declarações de segurança	15-7-18-36-26-24/25
WGK Alemanha	1
RTECS	FI0329500
F	1-8-10-16
TSCA	Sim
Código SH	32030019
Dados sobre substâncias perigosas	7235-40-7 (Dados sobre Substâncias Perigosas)

Aplicação do produto de β-Carotene CAS#7235-40-7

O betacaroteno é um antioxidante conhecido, e os antioxidantes são substâncias que podem proteger as suas células dos radicais livres, que podem desempenhar um papel em doenças cardíacas, cancro e outras enfermidades. O betacaroteno é um corante utilizado em margarinas, queijos e pudins para produzir a cor desejada, sendo também utilizado como aditivo para a cor amarelo-alaranjada. O betacaroteno é também um precursor dos carotenoides e da vitamina A. É benéfico na proteção da pele contra a secura e a descamação. Também atrasa o declínio cognitivo e é benéfico para a saúde humana.

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β-Carotene CAS#7235-40-7