Cinamato de metilo CAS#103-26-4
Número CAS: 103-26-4
Fórmula Química:C10H10O2
Sinónimos:
3-FENILPROPENOATO DE METILO
- METIL TRANS-3-FENILACRILATO
METIL TRANS-3-FENILPROPENOAT
Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 FCL (Carga Completa de Contentor)
Aspeto: Líquido Transparente
Cinamato de metilo CAS#103-26-4
O cinamato de metilo apresenta-se como cristais brancos a ligeiramente amarelados com aroma a cereja e balsâmico. Ponto de fusão: 34 °C. Ponto de ebulição: 260 °C. Índice de refração (nD20): 1,5670. Densidade relativa (d435): 1,0700. Solúvel em álcool, éter, glicerina, propilenoglicol, na maioria dos óleos não voláteis e óleos minerais; insolúvel em água.
Os óleos essenciais contêm produtos naturais, como o óleo de manjericão (até 52%), o óleo de galanga e o óleo de louro.
Propriedades químicas do cinamato de metilo |
Ponto de fusão |
33-38 °C (lit.) |
Ponto de ebulição |
260-262 °C (lit.) |
densidade |
1.092 |
pressão de vapor |
0,73 Pa a 25 °C |
índice de refração |
1.5771 |
FEMA |
2698 | CINAMATO DE METILO |
Fp |
>230 °F |
temperatura de armazenamento |
Conservar em local seco e hermeticamente fechado, à temperatura ambiente. |
solubilidade |
Clorofórmio (ligeiramente), metanol (ligeiramente), solúvel em álcool, propilenoglicol, óleo mineral e óleos. |
forma |
Massa Cristalina Fundida |
cor |
Branco a amarelo claro |
Gravidade Específica |
1.092 |
Odor |
a 100,00%. Bálsamo doce, morango, cereja, canela |
Tipo de odor |
balsâmico |
Solubilidade em água |
insolúvel |
Merck |
14.2299 |
Número JECFA |
658 |
BRN |
386468 |
Funções dos ingredientes cosméticos |
PERFUMANDO |
InChI |
1S/C10H10O2/c1-12-10(11)8-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-8H,1H3/b8-7+ |
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
SORRISOS |
COC(=O)\C=C\c1ccccc1 |
LogP |
2,68 a 25℃ |
Referência de base de dados CAS |
103-26-4 (Referência da Base de Dados CAS) |
Referência Química do NIST |
Ácido 2-propenoico, 3-fenil-, éster metílico (103-26-4) |
Sistema de Registo de Substâncias da EPA |
Cinamato de metilo (103-26-4) |
Informações de segurança |
Declarações de segurança |
22-24/25 |
WGK Alemanha |
1 |
RTECS |
GE0190000 |
TSCA |
Listado na TSCA |
Código HS |
29163990 |
Classe de armazenamento |
11 - Sólidos Combustíveis |
Classificações de perigo |
Sens. da Pele 1 |
Toxicidade |
Moderadamente tóxico por ingestão. A DL50 oral para ratos é de 2610 mg/kg. É combustível na forma líquida e, quando aquecido até à decomposição, emite fumos acre e vapores irritantes. |
Aplicação do produto Cinamato de metilo CAS#103-26-4
O cinamato de metilo é o éster metílico do ácido cinâmico e é um sólido branco ou transparente com um odor forte e aromático. Encontra-se naturalmente numa variedade de plantas, incluindo em frutos, como o morango, e em algumas especiarias culinárias, como a pimenta de Sichuan e algumas variedades de manjericão. O Eucalyptus olida tem as concentrações mais elevadas conhecidas de cinamato de metilo (98%) com um rendimento de 2 a 6% de peso fresco nas folhas e ramos.
O cinamato de metilo é utilizado nas indústrias de aromas e perfumes. O seu sabor é frutado, lembrando morango; e o seu aroma é doce, balsâmico com notas frutadas, que evocam a canela e o morango.
Sabe-se que atrai machos de várias espécies de abelhas-das-orquídeas, como a Aglae caerulea.
Cristais de cinamato de metilo extraídos por destilação a vapor de Eucalyptus olida.
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