Álcool fenetílico CAS nº 60-12-8

Número CAS: 60-12-8
Fórmula Química:C8H10O
Sinónimos:

RARECHEM AL BD 0140
ÁLCOOL FENÍLICO
ÁLCOOL FENÍLICO ETÍLICO

Aspeto: Líquido Incolor

Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 FCL (Full Container Load - Carga Completa de Contentor)

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Detalhes do produto

Álcool fenetílico CAS nº 60-12-8

O álcool feniletílico é um álcool aromático primário de elevado ponto de ebulição, com um odor característico que faz lembrar as rosas. Apresenta propriedades organoléticas e influencia a qualidade do vinho, das bebidas destiladas e dos alimentos fermentados. Está presente na cerveja fresca e é responsável pelo aroma das rosas nos queijos bem curados. É uma importante componente de sabor no âmbito comercial e industrial, sendo um ingrediente de diversos produtos alimentares, como gelados, gelatinas, doces, pudins, pastilhas elásticas e bebidas não alcoólicas. É formado pelas leveduras durante a fermentação dos álcoois, quer pela decomposição da L-fenilalanina, quer pelo metabolismo dos substratos de açúcar.
Os padrões secundários farmacêuticos para aplicação no controlo de qualidade oferecem aos laboratórios e fabricantes farmacêuticos uma alternativa conveniente e económica à preparação de padrões de trabalho internos.

Propriedades químicas do álcool fenetílico

Ponto de fusão	-27 °C (lit.)
Ponto de ebulição	219-221 °C/750 mmHg (lit.)
densidade	1,020 g/mL a 20 °C (lit.)
densidade de vapor	4,21 (contra o ar)
pressão de vapor	1 mm Hg ( 58 °C)
índice de refração	n 20/D 1.5317(lit.)
FEMA	2858 \| ÁLCOOL FENETÍLICO
Fp	216 °F
temperatura de armazenamento	Conservar abaixo de +30°C.
solubilidade	Miscível com clorofórmio.
pka	15,17±0,10(Previsto)
forma	Líquido
cor	Transparente incolor
PH	6-7 (20g/l, H2O, 20℃)
Odor	aroma floral de rosas
Tipo de odor	floral
fonte biológica	sintético
limite explosivo	1,4-11,9%(V)
Solubilidade em água	20 g/L (20 ºC)
Merck	14.7224
Número JECFA	987
BRN	1905732
Constante dielétrica	13,0（20℃）
Estabilidade:	Estável. As substâncias a evitar incluem ácidos fortes e agentes oxidantes fortes. Combustível.
Funções dos ingredientes cosméticos	FRAGRÂNCIA
InChI	1S/C8H10O/c9-7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5,9H,6-7H2
InChIKey	WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N
SORRISOS	OCCc1ccccc1
LogP	1.50
Tensão superficial	39,43 mN/m a 298,15 K
Referência de base de dados CAS	60-12-8 (Referência da Base de Dados CAS)
Referência Química do NIST	Benzenoetanol (60-12-8)
Sistema de Registo de Substâncias da EPA	Benzenoetanol (60-12-8)

Informações de segurança

Códigos de Perigo	Xn
Declarações de risco	21/22-36/38-36-22
Declarações de segurança	26-28-36/37-36/37/39
RIDADR	2810
WGK Alemanha	1
RTECS	SG7175000
Temperatura de autoignição	410 °C
TSCA	Listado na TSCA
Classe de Perigo	6.1
Grupo de Embalagem	III
Código HS	29062990
Classe de armazenamento	10 - Líquidos combustíveis
Classificações de perigo	Toxicidade Aguda 4 Oral Irritação ocular 2
Dados sobre substâncias perigosas	60-12-8 (Dados sobre substâncias perigosas)
Toxicidade	DL50 oral em ratos: 1790 mg/kg (Jenner)

Aplicação do produto: Álcool fenetílico CAS nº 60-12-8

O álcool feniletílico é, qualitativa e quantitativamente, uma das substâncias aromáticas mais importantes da classe dos álcoois alifáticos. É frequentemente utilizado, em grandes quantidades, como matéria-prima para fragrâncias. É um componente popular em composições com aroma a rosa, mas também é utilizado noutras notas florais. É estável em meio alcalino e, por isso, ideal para utilização em perfumes para sabonetes. De facto, pode ser utilizado em fragrâncias, agentes antimicrobianos, síntese orgânica, conservantes e aditivos alimentares.

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Gardénia Amarela nº 94238-00-3