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Ácido palmítico CAS#57-10-3

Nome químico:Ácido palmítico

Nº CAS:57-10-3

Aspeto: Branco ou quase brancoFlocos

Fórmula molecular:Q16H

Peso molecular:256.42

Amostra: Disponível

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Detalhes do produto

Descrição do Produto Ácido Palmítico CAS#57-10-3

Ácido palmítico, produto industrial com pureza ≥ 99%, pó cristalino branco ou sólido em flocos, inodoro. Ponto de fusão 63-64 °C, ponto de ebulição 351,5 °C. Pressão de vapor 0,0001 mmHg (25 °C), densidade relativa 0,853 (62 °C). Solubilidade em água: insolúvel, solúvel em etanol, éter e clorofórmio. Estável, incompatível com agentes oxidantes fortes.

Parâmetros

Ponto de fusão	61-62,5 °C (lit.)
Ponto de ebulição	351,5 °C
densidade	0,852 g/mL a 25 °C (lit.)
densidade aparente	415 kg/m³
pressão de vapor	10 mm Hg ( 210 °C)
índice de refração	1.4273
FEMA	2832 \| ÁCIDO PALMÍTICO
Fp	>230 °F
temperatura de armazenamento.	temperatura ambiente
solubilidade	clorofórmio: 0,5 M, límpido, incolor
forma	Flocos
pka	4,78±0,10(Previsto)
cor	Branco ou quase branco
Odor	a 100,00%. Ligeiramente ceroso e gorduroso.
Tipo de odor	ceroso
fonte biológica	planta (vegetal)
Solubilidade em água	insolúvel
Merck	14.6996
Número JECFA	115
BRN	607489
Constante dielétrica	2,3 (71℃)
Estabilidade:	Estável. Combustível. Incompatível com bases, agentes oxidantes e agentes redutores.
Funções dos ingredientes cosméticos	SURFACTANTE - EMULSIFICANTE CONDICIONAMENTO DE PELE - EMOLIENTE
InChIKey	IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
LogP	7.170
Referência de base de dados CAS	57-10-3 (Referência da Base de Dados CAS)
Referência Química do NIST	Ácido hexadecanoico (57-10-3)
Sistema de registo de substâncias da EPA	Ácido palmítico (57-10-3)

Informações de segurança

Códigos de Perigo	Xi
Declarações de risco	36-36/38-36/37/38
Declarações de segurança	26-37/39-36
WGK Alemanha	-
RTECS	RT4550000
TSCA	Sim
Código HS	29157015
Dados sobre substâncias perigosas	57-10-3(Dados sobre substâncias perigosas)
Toxicidade	DL50 intravenosa em ratinhos: 57±3,4 mg/kg (Or, Wretlind)

Aplicação do produtoÁcido palmítico CAS#57-10-3

O ácido palmítico é um ácido gordo comum encontrado em plantas e animais. O organismo converte o excesso de hidratos de carbono em ácido palmítico; assim sendo, o ácido palmítico é o primeiro ácido gordo produzido durante a síntese de ácidos gordos, além de ser um precursor de ácidos gordos de cadeia mais longa.

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