Hexanoato de alila CAS nº 123-68-2
Número CAS:123-68-2
Fórmula química:C9H16O2
Sinónimos:
CAPROATO DE ALILA
ÉSTER ALÍLICO DO ÁCIDO HEXANOICO
Hexanoato de alila 98+% natural FCC
Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 FCL (Full Container Load - Carga Completa de Contentor)
Aspeto: Líquido Incolor
Hexanoato de alila CAS nº 123-68-2
O hexanoato de alila é um líquido transparente, incolor a ligeiramente amarelado, com um sabor e aroma frutado e doce, semelhante ao ananás. A sua presença foi comprovada no ananás. Tem um odor típico a ananás e é utilizado, por exemplo, em aromatizantes da fruta.
Propriedades químicas do hexanoato de alila |
Ponto de fusão |
-57,45 °C (estimativa) |
Ponto de ebulição |
75-76 °C/15 mmHg (lit.) |
densidade |
0,887 g/mL a 25 °C (lit.) |
pressão de vapor |
2,69 hPa a 25 °C |
índice de refração |
n |
FEMA |
2032 | HEXANOATO DE ALILA |
Fp |
151 °F |
temperatura de armazenamento |
Selado em seco, temperatura ambiente |
solubilidade |
0,06 g/l |
forma |
líquido |
cor |
Incolor a quase incolor |
Odor |
a 10,00% em dipropilenoglicol. Rum doce, frutado, ananás, tropical, etéreo, arrack, conhaque encorpado. |
Tipo de odor |
frutado |
fonte biológica |
sintético |
Solubilidade em água |
PRATICAMENTE INSOLÚVEL |
Número JECFA |
3 |
Aplicação principal |
sabores e fragrâncias |
Funções dos ingredientes cosméticos |
FRAGRÂNCIA |
InChI |
1S/C9H16O2/c1-3-5-6-7-9(10)11-8-4-2/h4H,2-3,5-8H2,1H3 |
InChIKey |
RCSBILYQLVXLJG-UHFFFAOYSA-N |
SORRISOS |
Hexanoato de vinilo |
LogP |
3,191 a 20℃ |
Referência de base de dados CAS |
123-68-2 (Referência da Base de Dados CAS) |
Referência Química do NIST |
Ácido hexanóico, éster 2-propenílico (123-68-2) |
Sistema de Registo de Substâncias da EPA |
Hexanoato de alila (123-68-2) |
Informações de segurança |
Códigos de Perigo |
T,N |
Declarações de risco |
22-24-51/53-R51/53-R24-R22 |
Declarações de segurança |
36/37-45-61-S61-S45-S36/37 |
RIDADR |
ONU 2810 6.1/PG 3 |
WGK Alemanha |
2 |
RTECS |
MO6125000 |
TSCA |
Listado na TSCA |
Classe de Perigo |
6.1(b) |
Grupo de Embalagem |
III |
Código HS |
29159080 |
Classe de armazenamento |
6.1C - Combustível, toxicidade aguda, Cat. 3 |
Classificações de perigo |
Toxicidade Aguda 3 Dérmica |
toxicidade |
A DL50 oral aguda em ratos foi de 218 mg/kg e em porquinhos-da-índia, de 280 mg/kg. A DL50 dérmica aguda para a amostra nº 71-20 foi reportada como 0-3 ml/kg em coelhos. |
Aplicação do produto Hexanoato de alila CAS#123-68-2
O hexanoato de alila é um aromatizante líquido com um forte odor a ananás e uma cor amarelo-pálida. É praticamente insolúvel em propilenoglicol e miscível com o álcool, a maioria dos óleos fixos e o óleo mineral. É obtido por síntese química. Pode ser utilizado isoladamente ou em associação com outras substâncias aromatizantes ou adjuvantes. É também denominado caproato de alila.
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