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Dodecil sulfato de sódio CAS nº 151-21-3
Número CAS:151-21-3
Fórmula Química:C12H26O4S.Na
Sinónimos:
SAL DE LAURIL SULFATO DE SÓDIO
Lauril sulfato de sódio
Laurilsulfato de sódio
Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 contentor completo (FCL - Full Container Load)
Aspeto: Pó ou cristais brancos a amarelo pálido
Dodecil sulfato de sódio CAS nº 151-21-3
O dodecil sulfato de sódio é um sal orgânico de sódio, derivado do dodecil hidrogenossulfato. Atua como detergente e desnaturante de proteínas. Contém um grupo dodecil sulfato.
| Propriedades químicas do dodecil sulfato de sódio |
| Ponto de fusão | 204-207 °C (lit.) |
| densidade aparente | 490-560 kg/m³ |
| densidade | 1,03 g/mL a 20 °C |
| FEMA | 4437 | Laurilsulfato de sódio |
| Fp | >100°C |
| temperatura de armazenamento | 2-8°C |
| solubilidade | H2O: 0,1 M, transparente a quase transparente, incolor a ligeiramente amarelado |
| forma | Pó ou Cristais |
| cor | Branco a amarelo pálido |
| Odor | Ligeiro odor a gordura |
| PH | 6-9 (10g/l, H2O, 20℃) |
| Faixa de PH | 7.2 |
| fonte biológica | sintético (orgânico) |
| Solubilidade em água | aproximadamente 150 g/L (20 ºC) |
| λmáx | λ: 260 nm Amax: 0,3 λ: 280 nm Amax: 0,2 |
| Merck | 14.8636 |
| BRN | 3599286 |
| InChIKey | DBMJMQXJHONAFJ-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | 1.600 |
| Referência de base de dados CAS | 151-21-3 (Referência da Base de Dados CAS) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Lauril sulfato de sódio (151-21-3) |
| Absorção | ≤0,1 a 280nm em água a 30mg/mL |
| Informações de segurança |
| Códigos de Perigo | F,Xn,Xi |
| Declarações de Risco | 36/37/38-36/38-22-11-21/22-42-41-20/21/22-37/bit |
| Declarações de segurança | 26-36/37-36/37/39-36-22-39 |
| leitor | ONU 2926 4.1/PG 2 |
| WGK Alemanha | 2 |
| RTECS | WT1050000 |
| F | 3 |
| TSCA | Sim |
| Classe de Perigo | 4.1 |
| Grupo de Embalagem | III |
| Código HS | 29209010 |
| Dados sobre substâncias perigosas | 151-21-3 (Dados sobre substâncias perigosas) |
| Toxicidade | DL50 oral em ratos: 1288 mg/kg (Walker) |
Aplicação do produtoDodecil sulfato de sódio CAS nº 151-21-3
O dodecil sulfato de sódio é um emulsionante e auxiliar de batimento que apresenta uma solubilidade de 1 g em 10 ml de água. Funciona como emulsionante em claras de ovo. É utilizado como auxiliar de batimento em marshmallows e na mistura para bolo de anjo. Também auxilia na dissolução do ácido fumárico.
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