Xilitol CAS nº 87-99-0

Número CAS:87-99-0
Fórmula química:C5H12O5
Sinónimos:

XILITOL N.F. GRAU
Éster etílico do ácido 5-(4-fluorofenil)-3-pirazolidinocarboxílico
Pentitol

Aspeto: Sólido Branco

Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 FCL (Full Container Load - Carga Completa de Contentor)

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Detalhes do produto

Xilitol CAS#87-99-0

A solubilidade do D-xilitol (D-xilopentan-1.2.3.4.5-pentaol) em água é de aproximadamente 1.690 g/L à temperatura ambiente. O xilitol é estável nas condições comuns de processamento de alimentos.
O xilitol é, dependendo da concentração, semelhante ou ligeiramente mais doce que a sacarose e não cariogênico.
Na União Europeia, o xilitol é aprovado como E 967 para um grande número de aplicações alimentares. Nos Estados Unidos, é aprovado para uso em alimentos seguindo as Boas Práticas de Fabricação e também é aprovado em muitos outros países.

Propriedades Químicas do Xilitol

Ponto de fusão	94-97 °C (aceso.)
Ponto de ebulição	215 ~ 217 ℃
densidade	1.515
pressão de vapor	0,329 Pa
índice de refração	1,3920 (estimativa)
temperatura de armazenamento.	temperatura ambiente
solubilidade	H2O: 0,1 g/mL, transparente, incolor
pka	13,24±0,20 (Previsto)
forma	Pó Cristalino
cor	Branco
Odor	em 100,00%. inodoro
fonte biológica	sintético
Solubilidade em Água	SOLÚVEL
Confidencial	Higroscópico
Merck	14.10085
BRN	1720523
Constante dielétrica	40,0 （Ambiente）
Aplicação principal	produtos de limpeza cosméticos sabores e fragrâncias alimentos e bebidas cuidados pessoais
Funções dos ingredientes cosméticos	SABORES DESODORANTE ANTI-SEBORREICO HUMECTANTE CONDICIONAMENTO DA PELE - HUMECTANTE
InChI	1S/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4+,5+
InChIKey	HEBKCHPVOIAQTA-QWWZWVQMSA-N
SORRISOS	OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
LogP	-2,56 a 22℃
Referência de base de dados CAS	87-99-0 (Referência da base de dados CAS)
Referência Química do NIST	Xilitol (87-99-0)
Sistema de Registo de Substâncias da EPA	Xilitol (87-99-0)

Informações de segurança

Códigos de Perigo	Xi
Declarações de risco	36/37/38
Declarações de segurança	24/25-36-26
WGK Alemanha	2
RTECS	ZF0800000
F	3
TSCA	Listado na TSCA
Código HS	29054910
Classe de armazenamento	11 - Sólidos Combustíveis
Dados sobre substâncias perigosas	87-99-0 (Dados sobre substâncias perigosas)
Toxicidade	DL50 oral em ratinhos: aproximadamente 22 g/kg (Salminen)

Aplicação do produto Xilitol CAS#87-99-0

O xilitol é um álcool polihídrico, um substituto natural do açúcar, produzido comercialmente a partir da hidrólise da xilose em plantas que contêm xilana (bétula). É tão doce como a sacarose, dissolve-se rapidamente e possui um calor de dissolução negativo, o que resulta num efeito refrescante. Tem 24 kcal/g. É utilizado em pastilhas elásticas, pastilhas para a garganta e chocolate.

Facto Feira de Fábricas e Equipamentos

Gardénia Amarela nº 94238-00-3