Ácido Erúcico#112-86-7
Número CAS:112-86-7
Fórmula Química:Pergunta 42
Sinónimos:
ÁCIDO DOCOSENÓICO 13C
Ácido (13Z)-13-docosenóico
(z)-13-docosenoicaci
Aspeto:Pó branco
MOQ (Quantidade Mínima de Encomenda):1 FCL (Carga Completa de Contentor)
Ácido Erúcico#112-86-7
O ácido erúcico, também conhecido como ácido cis-13-docosenoico, é um ácido gordo ómega-9 monoinsaturado. Ocorre em concentrações elevadas principalmente nas sementes de espécies da família Brassicaceae (por exemplo, semente de colza ou semente de mostarda, e sementes de hortícolas como a couve, o repolho e o nabo).
Propriedades químicas do ácido erúcico |
Ponto de fusão |
28-32 °C (aceso.) |
Ponto de ebulição |
358 °C/400 mmHg (lit.) |
densidade |
0,86 g/cm3 |
índice de refração |
nD45 1,4534; nD65 1,44794 |
Fp |
265°C/15 mm |
temperatura de armazenamento |
2-8°C |
solubilidade |
Clorofórmio (ligeiramente), Metanol (ligeiramente) |
pka |
4,78±0,10 (Previsto) |
forma |
Sólido |
cor |
Branco para Off-White |
fonte biológica |
sintético (orgânico) |
Merck |
14.3674 |
BRN |
1728049 |
LogP |
9.459 (nascente) |
Referência de base de dados CAS |
112-86-7 (Referência da base de dados CAS) |
Referência Química do NIST |
Ácido erúcico (112-86-7) |
Sistema de Registo de Substâncias da EPA |
Ácido 13-docosenóico, (13Z)- (112-86-7) |
Informações de segurança |
Códigos de perigo |
Xi |
Declarações de Risco |
36/37/38 |
Declarações de segurança |
26-36 |
WGK Alemanha |
1 |
RTECS |
JR1280000 |
F |
10-23 |
TSCA |
Sim |
Código SH |
29161900 |
Dados sobre substâncias perigosas |
112-86-7 (Dados sobre substâncias perigosas) |
Aplicação do produto Ácido Erúcico#112-86-7
O ácido erúcico (n.º CAS 112-86-7), como ácido gordo monoinsaturado, tem uma vasta gama de aplicações, abrangendo vários campos, tais como engenharia química (produção de lubrificantes, fibras, auxiliares, etc.), cosméticos (melhorando a textura do produto), alimentos (aditivos com padrões limitados), investigação bioquímica (matérias-primas experimentais), anticorrosão para navios, agentes de lubrificação de fibras químicas, lubrificantes e equipamento de proteção individual. E pode manter funções e desempenho relevantes na aplicação.
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