Ácido Acético 99,8% CAS#64-19-7

Número CAS: 64-19-7
Fórmula Química: CH₃COOH
Sinônimos:

Ácido etanóico
Ácido etílico
Ácido metanocarboxílico
Ácido de vinagre
Ácido acético glacial

Aspeto: Líquido transparente
Código HS: 2915211900
MOQ (Quantidade Mínima de Encomenda): 1 FCL (Carga Completa de Contentor)

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Detalhes do produto

Descrição do produto – Ácido acético 99,8% CAS#64-19-7

O ácido acético, também conhecido como ácido etanóico ou AcOH, é um composto orgânico chave e o principal componente responsável pelo odor e sabor característicos do vinagre. É um dos ácidos gordos mais importantes, ocorrendo naturalmente em muitas plantas, na forma livre ou como ésteres.

Fórmula química: CH₃COOH

Aspeto: Líquido incolor e transparente, com odor pungente e sabor azedo

Ponto de fusão: 16,6°C

Ponto de ebulição: 117,9°C

Densidade relativa: 1,049 (20/4°C)

Solubilidade: Miscível com água, etanol, glicerol, éter e tetracloreto de carbono; insolúvel em dissulfeto de carbono

Outros nomes: Ácido etílico, Ácido metanocarboxílico, Ácido vinagre, Ácido acético glacial

O ácido acético glacial refere-se à forma anidra (sem água) do ácido acético, que solidifica em cristais semelhantes ao gelo a baixas temperaturas. É corrosivo e deve ser manuseado com cuidado.

O ácido acético é um ácido orgânico fraco que apresenta o comportamento típico dos ácidos, incluindo a capacidade de sofrer reações de esterificação com álcoois. A sua produção e utilização remontam a milhares de anos, com os primeiros registos da produção de vinagre na China antiga. O ácido acético concentrado moderno foi desenvolvido pela primeira vez por Georg Ernst Stahl em 1700.

Parâmetros

Ponto de fusão	16,2 °C (lit.)
Ponto de ebulição	117-118 °C(iluminação)
densidade	1,049 g/mL a 25 °C(lit.)
densidade de vapor	2.07 (vs ar)
pressão de vapor	11,4 mm Hg (20 °C)
índice de refração	n20/D 1.371(lit.)
Agência Federal de Gestão de Emergências (FEMA)	2006 \| ÁCIDO ACÉTICO
Fp	104 °F
temperatura de armazenamento	Conservar abaixo de +30°C.
solubilidade	álcool: miscível (lit.)
forma	Solução
pka	4,74 (a 25℃)
Gravidade Específica	1,0492 (20℃)
cor	incolor
Odor	Odor forte, pungente, semelhante ao vinagre, detectável entre 0,2 e 1,0 ppm
PH	3,91(solução de 1 mM);3,39(solução de 10 mM);2,88(solução de 100 mM);
Faixa de PH	2.4 (solução 1,0M)
Limiar de odor	0,006 ppm
Tipo de odor	ácido
limite explosivo	4-19,9%(V)
Solubilidade em água	miscível
λmáx	λ: 260 nm Amáx: 0,05 λ: 270 nm Amáx: 0,02 λ: 300 nm Amáx: 0,01 λ: 500 nm Amáx: 0,01
Merck	14,55
Número JECFA	81
BRN	506007
Constante da Lei de Henry	133, 122, 6,88 e 1,27 a valores de pH de 2,13, 3,52, 5,68 e 7,14, respetivamente (25 °C, Hakuta et al., 1977)
Constante dielétrica	4.1（2℃）
Limites de exposição	TLV-TWA 10 ppm ～25 mg/m3) (ACGIH, OSHA e MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m3) (ACGIH).
Estabilidade:	Volátil
LogP	-0.170
Referência de base de dados CAS	64-19-7 (Referência da base de dados CAS)
Referência Química do NIST	Ácido acético (64-19-7)
Sistema de Registo de Substâncias da EPA	Ácido acético (64-19-7)

Informações de segurança

Códigos de perigo	C, Xi
Declarações de Risco	34-42-35-10-36/38
Declarações de segurança	26-36/37/39-45-23-24/25
leitor	ONU 1792 8/PG 2
WGK Alemanha	3
RTECS	NN1650000
F	1-8-10
Temperatura de autoignição	426 °C
TSCA	Sim
Classe de risco	8
Grupo de embalagem	II
Código SH	29152100
Dados sobre substâncias perigosas	64-19-7 (Dados sobre substâncias perigosas)
Toxicidade	DL50 em ratos (g/kg): 3,53 por via oral (Smyth)
COMER	50 ppm

Aplicação do produto

O ácido acético é um produto químico industrial de grande escala e um dos ácidos orgânicos mais essenciais na indústria química. As suas principais aplicações incluem a produção de acetato de vinilo, anidrido acético, diversos acetatos e acetato de celulose. O acetato de vinilo é um precursor do acetato de polivinila, utilizado em adesivos, filmes e como matéria-prima para a fibra sintética.vinilon. O acetato de celulose é comummente utilizado no fabrico de rayon e filmes fotográficos.

Os ésteres de ácido acético com álcoois inferiores servem como excelentes solventes e são muito utilizados na indústria de revestimentos e tintas. Além disso, o ácido acético atua como solvente em reações de oxidação, como na oxidação do p-xileno em ácido tereftálico, um precursor dos plásticos PET.

No setor da síntese orgânica, o ácido acético é vital para a produção de anidrido acético, malonato de dietilo, acetoacetato de etilo e ácidos acéticos halogenados, bem como de intermediários farmacêuticos comoaspirinae agroquímicos como o herbicida 2,4-D.

O ácido acético também desempenha um papel no fabrico de acetatos metálicos (por exemplo, sais de sódio, manganês, chumbo, alumínio, zinco e cobalto). Estes compostos atuam como catalisadores ou aditivos em indústrias como o tingimento têxtil e o curtimento de couro. Por exemplo, o acetato de alumínio é utilizado como mordente e desinfetante em aplicações médicas; o acetato de chumbo é um pigmento tradicional conhecido como branco de chumbo; e o tetraacetato de chumbo é um reagente oxidante em síntese orgânica, particularmente para converter 1,2-dióis em aldeídos ou cetonas. O acetato de sódio e o acetato de potássio são agentes tamponantes comuns em aplicações bioquímicas.

Na indústria alimentar, o ácido acético é utilizado como acidulante, intensificador de sabor e agente de tempero. Para a produção de vinagre sintético, o ácido acético é diluído a uma concentração de 4% a 5% e combinado com aromatizantes para imitar o vinagre tradicional. Este método é económico e rápido.

Note que o ácido acético é altamente corrosivo, capaz de provocar irritação e bolhas na pele. É classificado como um ácido orgânico corrosivo de categoria 2 e deve ser manuseado com as devidas precauções.

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