Inositol CAS nº 87-89-8
Número CAS: 87-89-8
Fórmula Química:C6H12O6
Sinónimos:
1,2,3,5/4,6-CICLOHEXANOHEXOL
1,2,3,5/4,6-HEXAHIDROXICICLOHEXANO
1,2,3,4,5,6-ciclohexanohexol
Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 FCL (Carga Completa de Contentor)
Aspeto: Sólido Branco
Inositol CAS nº 87-89-8
O inositol (hexahidroxicicloexano) é um constituinte natural amplamente distribuído nos tecidos vegetais e animais. Os tecidos animais mais ricos em inositol são o cérebro, o coração, o estômago, os rins, o baço e o fígado, onde ocorre na forma livre ou como componente dos fosfolípidos. Entre as plantas, os cereais são fontes ricas em inositol, particularmente sob a forma de ésteres de ácido polifosfórico, denominados ácidos fíticos. Embora existam vários isómeros opticamente ativos e inativos possíveis, as considerações sobre o inositol como aditivo alimentar referem-se especificamente ao isómero opticamente inativo cis-1,2,3,5-trans-4,6-cicloexanoexol, que é preferencialmente designado por mio-inositol. O inositol puro é um composto cristalino, branco, doce e estável. O Codex de Produtos Químicos Alimentares especifica que o produto deve ter uma pureza mínima de 97,0%, um ponto de fusão entre 224 e 227 °C e conter no máximo 3 ppm de arsénio, 10 ppm de chumbo, 20 ppm de metais pesados (como Pb), 60 ppm de sulfato e 50 ppm de cloreto. |
Propriedades químicas do inositol |
Ponto de fusão |
222-227 °C (lit.) |
Ponto de ebulição |
232,96°C (estimativa aproximada) |
densidade |
1.75 |
densidade de vapor |
6,2 (em comparação com o ar) |
índice de refração |
1,6170 (estimativa) |
temperatura de armazenamento. |
2-8°C |
solubilidade |
H2O: 0,5 M a 20 °C, transparente, incolor |
pka |
12,63±0,70(Previsto) |
forma |
Pó Cristalino |
cor |
Branco |
Odor |
inodoro |
PH |
5-7 (100g/l, H2O, 20℃) |
Solubilidade em água |
14 g/100 mL (25 ºC) |
Merck |
14.4978 |
BRN |
1907328 |
Estabilidade: |
Estável. Combustível. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
Aplicação principal |
agricultura |
Funções dos ingredientes cosméticos |
HUMECTANTE |
Análise de Ingredientes Cosméticos (CIR) |
Inositol (87-89-8) |
InChI |
1S/C6H12O6/c7-1-2(8)4(10)6(12)5(11)3(1)9/h1-12H/t1-,2-,3-,4+,5-,6- |
InChIKey |
CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N |
SORRISOS |
O[C@H]1[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O |
LogP |
-2.08 |
Referência de base de dados CAS |
87-89-8 (Referência da Base de Dados CAS) |
Referência Química do NIST |
Hexahidroxiciclohexano(87-89-8) |
Sistema de Registo de Substâncias da EPA |
mio-inositol (87-89-8) |
Informações de segurança |
Declarações de segurança |
22-24/25 |
WGK Alemanha |
2 |
RTECS |
NM7520800 |
TSCA |
Listado na TSCA |
Código HS |
29061390 |
Classe de armazenamento |
11 - Sólidos Combustíveis |
Aplicação do produto Inositol CAS#87-89-8
O inositol é uma vitamina indispensável para o metabolismo lipídico no organismo. Pode promover a absorção de medicamentos hipolipemiantes e vitaminas. Além disso, pode promover o crescimento celular e o metabolismo das gorduras no fígado e noutros tecidos. Pode ser utilizado como adjuvante no tratamento da esteatose hepática e do colesterol elevado. É muito utilizado em aditivos alimentares e rações, sendo frequentemente adicionado a rações para peixes, camarões e animais de criação. A quantidade recomendada é de 350 a 500 mg/kg.
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