Tripolifosfato de sódio CAS nº 7758-29-4

Número CAS:7758-29-4
Fórmula Química: Nakho10b
Sinónimos:

TRIPOLIFOSFATO DE SÓDIO
STPP FG Granular 20G
Tripolifosfato de sódio de grau alimentar

Aspeto: Pó Branco

Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 FCL (Carga Completa de Contentor)

Contate agora E-mail Telefone Whatsapp

Detalhes do produto

Tripolifosfato de sódio CAS nº 7758-29-4

O tripolifosfato de sódio é um excelente aditivo para detergentes, presente em grande quantidade no processo de produção, e desempenha quatro funções:
1. Efeito quelante de iões de metais pesados: os iões de metais pesados presentes na água de lavagem podem combinar-se com moléculas de detergente, formando sais metálicos insolúveis, o que reduz o poder de lavagem e pode mesmo anular completamente a sua função. Assim, é necessário adicionar um agente quelante, capaz de transformar os iões de metais pesados presentes na água em substâncias inofensivas no detergente. O tripolifosfato de sódio tem uma forte capacidade de quelação de iões de metais pesados, selando-os e eliminando os efeitos adversos na lavagem. Além disso, capta a sujidade contendo diversos metais durante o processo de lavagem, atuando como sinergista do sabão e prevenindo a precipitação de gordura e o branqueamento do sabão em barra.
2.º Sujidade nas gengivas, efeito emulsionante e dispersante: A sujidade contém, geralmente, fluidos corporais (principalmente substâncias semelhantes a proteínas e gorduras), bem como areia, pó, etc. O tripolifosfato de sódio tem um efeito expansor e solubilizante sobre as proteínas da sujidade, atuando como uma solução adesiva; promove a emulsificação das gorduras; possui um efeito dispersante sobre a sujidade sólida, forte emulsificação de óleos lubrificantes e gorduras, podendo ser utilizado para ajustar o pH de sabonetes líquidos tamponados.
3.º Prevenir a formação de grumos no detergente: O detergente em pó sintético é higroscópico e, quando armazenado em locais com humidade elevada, tende a formar grumos. O uso de detergente aglomerado é inconveniente. O tripolifosfato de sódio, por sua vez, absorve água e forma o seu estado hexa-hidratado, com características de secagem. Nas formulações de detergente de uso extensivo, o tripolifosfato de sódio pode prevenir a formação de grumos provocada pela absorção de humidade, mantendo o detergente sintético nos grânulos secos.
4. Possui uma solução de lavagem alcalina com maior capacidade de tamponamento, mantendo o valor do pH na ordem dos 9,4, o que favorece a remoção da sujidade ácida.

Propriedades químicas do tripolifosfato de sódio

Ponto de fusão	622 °C
densidade	2,52 g/cm3 (20℃)
densidade aparente	1000 kg/m³
pressão de vapor	<0,1 hPa (20 °C)
índice de refração	1.658
temperatura de armazenamento	Temperatura de armazenamento: sem restrições.
solubilidade	H2O: pode ser transparente ou ligeiramente turvo
forma	Pó/Sólido
cor	Branco
Odor	Inodoro
PH	9,0-10,0 (25℃, 1% em H2O)
Faixa de PH	9,5 - 10,3 a 1 g/l a 20 °C
Solubilidade em água	20 g/100 mL (20 ºC)
Sensível	Higroscópico
Merck	14.8697
Estabilidade:	Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes e ácidos fortes. Higroscópico.
Funções dos ingredientes cosméticos	QUELANTE BUFFER
InChI	1S/5Na.H5O10P3/c;;;;;1-11(2,3)9-13(7,8)10-12(4,5)6/h;;;;;(H,7,8)(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q5*+1;/p-5
InChIKey	HWGNBUXHKFFFIH-UHFFFAOYSA-I
SORRISOS	[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O
LogP	-4,691 (est.)
Referência de base de dados CAS	7758-29-4 (Referência da Base de Dados CAS)
Sistema de Registo de Substâncias da EPA	Tripolifosfato de sódio (7758-29-4)

Informações de segurança

Códigos de Perigo	Xi
Declarações de risco	36/37/38
Declarações de segurança	26-36-24/25
WGK Alemanha	1
RTECS	YK4570000
F	3
TSCA	Listado na TSCA
Código HS	28353110
Classe de armazenamento	11 - Sólidos Combustíveis
Dados sobre substâncias perigosas	7758-29-4 (Dados sobre substâncias perigosas)
Toxicidade	DL50 oral em ratos: 6,50 g/kg (Smyth)

Aplicação do produto Tripolifosfato de Sódio CAS#7758-29-4

O tripolifosfato de sódio é um aglutinante, estabilizante e sequestrante ligeiramente alcalino, com pH 10, e moderadamente solúvel em água, com uma solubilidade de 15 g em 100 ml de água a 25 °C. É utilizado para melhorar as propriedades de amassamento de misturas para bolo de anjo e merengues que contêm ovos. Reduz a gelificação dos sumos e do fiambre enlatado e amacia as ervilhas e os feijões-lima enlatados. Atua como aglutinante de humidade na carne de porco curada e protege contra a descoloração e reduz a contração nos produtos de salsicha. Nas sobremesas à base de alginato, funciona como sequestrante de cálcio. O tripolifosfato de sódio é também designado por tripolifosfato pentassódico e trifosfato de sódio.

Feira de Fábricas e Equipamentos

Gardénia Amarela nº 94238-00-3