Tara de Goma# 39300-88-4

Número CAS: 39300-88-4
Sinónimos:

GOMA CAESALPINIA SPINOSA
Goma de Tara (Caesalpinia Spinosa)
CAESALPINIAGUM

Aspeto:Pó branco
MOQ (Quantidade Mínima de Encomenda):1 FCL (Carga Completa de Contentor)

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Detalhes do produto

Goma Tara# 39300-88-4

A goma tara apresenta uma boa estabilidade térmica, estabilidade química e propriedade de composição coloidal. Pode apresentar características de elevada viscosidade a baixas concentrações e possui também certas propriedades emulsionantes e de retenção de água. É um tipo de colóide comestível natural com um excelente desempenho.

Utilização e síntese da goma Tara

Descrição Geral	Pó esbranquiçado.
Reações do Ar e da Água	Insolúvel em água.
Perfil de reatividade	Estas substâncias sofrem reações químicas apenas em circunstâncias relativamente severas ou na presença de um catalisador eficaz que promova a reação. São resistentes à ignição, embora possam tornar-se inflamáveis a temperaturas muito elevadas. São resistentes à oxidação/redução, exceto nas condições mais severas. Estes materiais podem ser atóxicos.
Perigo para a saúde	RISCOS AGUDOS/CRÓNICOS: Quando aquecida até à decomposição, a goma Tara emite fumo e vapores acre.
Perigo de incêndio	Não existem dados disponíveis sobre o ponto de inflamação da goma Tara. A goma Tara é provavelmente combustível.
Inflamabilidade e Explosibilidade	Não classificado

Aplicação do produto da goma Tara# 39300-88-4

Indústria alimentar: Utilizado principalmente como espessante, gelificante e estabilizante, é adequado para diversos alimentos, como cremes, sumos de fruta, bebidas transparentes, produtos lácteos, geleias, doces, queijos e carnes enlatadas. Pode manter a estabilidade dos alimentos, manter o sistema num estado suspenso ou leitoso uniforme e estável, ou formar um gel.

No campo industrial: Pode ser utilizado em indústrias como a têxtil, de fabrico de papel, tingimento e impressão, e petróleo como adesivo, espessante e emulsionante, podendo também ser utilizado para fazer cola, tinta, etc.

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Goma Tara# 39300-88-4