Ácido algínico CAS#9005-32-7

Ácido algínico CAS#9005-32-7

O ácido algínico encontrado nas paredes celulares das algas castanhas (Phaeophyceae) é constituído por unidades de ácido D-manurónico e unidades de ácido L-gulurónico, provavelmente ligadas por ligações β (1→4). As cadeias contêm três regiões distintas; numa delas, as unidades de ácido D-manurónico alternam com as de ácido L-gulurónico, enquanto as restantes regiões são homogéneas e contêm ácido D-manurónico ou ácido L-gulurónico. Os comprimentos e proporções das três regiões variam de acordo com a espécie de alga e são responsáveis ​​pelas diferenças nas propriedades químicas e físicas dos diversos alginatos.
O ácido algínico é biossintetizado a partir do ácido GDP-D-manurónico e do ácido GDP-gulurónico. Parece provável que o ácido gulurónico seja derivado do seu isómero, o ácido manurónico, sendo a reação catalisada por uma epimerase.

Aplicação do produto Ácido algínico CAS#9005-32-7

O ácido algínico é utilizado em diversas formulações farmacêuticas orais e tópicas. Em comprimidos e cápsulas, o ácido algínico atua como aglutinante e desintegrante em concentrações de 1 a 5% p/p. É muito utilizado como espessante e agente suspensor em diversas pastas, cremes e géis, e como estabilizante em emulsões óleo-em-água.
O ácido algínico tem sido utilizado para melhorar a estabilidade do levosimendano.
Terapeuticamente, o ácido algínico tem sido utilizado como antiácido. Em combinação com um antagonista do recetor H2, tem também sido utilizado no tratamento do refluxo gastroesofágico.

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