Goma guar CAS#9000-30-0

Número CAS: 9000-30-0
Fórmula Química:S10H14NKHNAU12BA
Sinónimos:

Goma guar hidrolisada
Goma guar - HPMC
1212a;a-20d;burtonitev7e

Aspeto: Pó Branco

Quantidade mínima de encomenda (MOQ):1 FCL (Full Container Load - Carga Completa de Contentor)

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Detalhes do produto

Goma guar CAS#9000-30-0

Pó branco a amarelo claro. Pó de fácil escoamento. Quase inodoro. Forma um líquido viscoso após dispersão em água quente ou fria. A viscosidade de uma solução aquosa a 1% é de aproximadamente 4 a 5 Pa, sendo a viscosidade mais elevada encontrada na borracha natural. Após a adição de uma pequena quantidade de tetraborato de sódio, transforma-se em gel.
Após dispersão em água fria durante cerca de 2 horas, apresenta uma elevada viscosidade, que aumenta gradualmente até atingir o ponto máximo após 24 horas. A sua viscosidade é 5 a 8 vezes superior à do amido e atinge rapidamente o ponto máximo sob aquecimento. A solução aquosa é neutra. A viscosidade é máxima a pH entre 6 e 8 e diminui substancialmente quando o pH está acima de 10. A viscosidade diminui acentuadamente com a descida do pH entre 6,0 e 3,5. Abaixo de 3,5, a viscosidade volta a aumentar.

Propriedades químicas da goma guar

Ponto de fusão	>220°C (dez.)
alfa	D25 +53° (NaOH 1N)
densidade	0,8-1,0 g/cm³
FEMA	2537 \| GOMA GUAR (CYAMOPSIS TETRAGONOLOBUS (L.))
índice de refração	1.34
temperatura de armazenamento	Higroscópico, congelador a -20°C, sob atmosfera inerte
solubilidade	Quando dissolvido em água, produz uma mucilagem de viscosidade variável, praticamente insolúvel em etanol (96%).
forma	Pó de fluxo livre
cor	Amarelo-branco
Odor	Inodoro
PH	5,0-7,0 (25°C, 1% em água)
Merck	13,4588 / 13,4587
Estabilidade:	Estável. Combustível. Uma mistura de ar e pólvora finamente dividida é potencialmente explosiva. Incompatível com agentes oxidantes fortes.
Funções dos ingredientes cosméticos	FORMAÇÃO DE FILME VINCULATIVO FRAGRÂNCIA CONDICIONAMENTO DA PELE CONTROLO DE VISCOSIDADE ESTABILIZAÇÃO DE EMULSÕES ANTIOXIDANTE
Análise de Ingredientes Cosméticos (CIR)	Goma guar (9000-30-0)
InChIKey	Jkdkbjdzskhffaisal
SORRISOS	P(=O)(O[H])(OP(=O)
Sistema de Registo de Substâncias da EPA	Goma guar (9000-30-0)

Informações de segurança

WGK Alemanha	1
RTECS	MG0185000
TSCA	Listado na TSCA
Código HS	1302.39.0090
Classe de armazenamento	11 - Sólidos Combustíveis
Dados sobre substâncias perigosas	9000-30-0 (Dados sobre substâncias perigosas)
Toxicidade	DL50 em ratos machos e fêmeas (g/kg): 7,35 e 6,77 por via oral (Graham)

Aplicação do produto Goma guar CAS#9000-30-0

A goma guar é obtida a partir da semente da planta *Cyamopsis tetragonoloba*. Apresenta uma relação manose:galactose de aproximadamente 2:1. É dispersível em água fria, formando soluções viscosas que, ao serem aquecidas, desenvolvem viscosidade adicional. Uma solução a 1% apresenta uma viscosidade entre 2000 e 3500 cp a 25 °C. É um espessante e estabilizante versátil, utilizado em gelados, produtos de panificação, molhos e bebidas, em concentrações que variam entre 0,1% a 1,0%. O seu nome científico é guaran.

Feira de Fábricas e Equipamentos

Gardénia Amarela nº 94238-00-3